Лікери, приготовані в домашніх умовах, можна розділити на два ключових типу. До першого типу відносяться ті, які потребують тривалого наполягання і дозріванні, а до других
Читать далееВершкове пиво його історія, рецепти приготування як зробити молочно-ванільний напій — все про алкоголь
Популярність вершкового пива, особливо серед молодого покоління, легко з'ясовна. Завдяки розповідям, пізніше фільмів про пригоди Гаррі Поттера, ми познайомилися з цим чудовим напоєм. Хоча з
Читать далееВикористання насадок Панченкова і Селіваненко, виготовлених своїми руками, в самогонному апараті — все про алкоголь
Самогонний апарат Панченкова — це дистиллятор колонного типу. Прилад особливо не виділяється серед інших апаратів. Колона дефлегматора, з'єднується з холодильником, через вигнутий перехідник. Сама колона
Читать далееЯк відіпрати червоне вино на одязі: народні та хімічні способи видалення червоних винних плям — все про алкоголь
Червоне вино можна пролити де завгодно — корпоративні вечірки, домашні свята і інші подібні події. Особливо відбувається сильне розлад тоді, коли одяг має світлі тони,
Читать далееФранцузький лікер: історія Куантро, коктейлі з Куантро і рецепт приготування в домашніх умовах — все про алкоголь
Коли в 1875р. в невеликому містечку Анже на заході Франції молодий потомствений підприємець Едуард Куантро створює міцний апельсиновий лікер під назвою Triplе-Sec Cointreau, він ще
Читать далееТемпература кипіння спирт: перегонка, процес випаровування — все про алкоголь
Давно люди помітили, що рідини починають випаровуватися з різними температурами. Через деякий час, цією властивістю навчилися користуватися. Для чого використовують це знання? Як застосовується техніка?
Читать далееП'ємонт — виноробний регіон Італії: Вина П'ємонту — все про алкоголь
Для П'ємонту властивий якийсь двозначний характер — в своїх кордонах він прихистив і «китів» італійського виноробства, з їх похмурими обличчями, і найвеселіших шалапутів. Гігантами виступають
Читать далееПастеризація вина в домашніх умовах: важливість, способи і умови її проведення — все про алкоголь
Неодноразово нам доводилося стикатися з таким терміном, як пастеризація. Багато господині знайомі з цією процедурою при заготовках продуктів харчування на тривалий період. У даній статті
Читать далееCaptain Morgan: історія випивки піратів, який буває ямайський ром і з чим правильно пити Капітан Морган — все про алкоголь
Скільки б не вигадували нових напоїв і сортів алкоголю, найпопулярніші марки напоїв залишаються на висоті протягом століть. Яскравим представником випивки, що пройшла століття, є ром
Читать далееБальзам на травах: як вживати Ризький бальзам і бальзам Агідель — все про алкоголь
Бальзам — це міцний алкогольний напій, який готується на основі трав, ягід і коріння. У кожної народності є свій міцний напій, яким вона пишається. Щоб
Читать далее