Яскравий на вигляд і неймовірно освіжаючий напій з найніжнішим ароматом лимона — лікер лімончелло, вже понад сто років радує людей своїм приємним смаком. Батьківщиною його
Читать далееНаливка з чорноплідної горобини: користь, принципи і способи приготування напою — все про алкоголь
Чорноплідна горобина широко застосовується для приготування різноманітних соків, наливок і настоянок. Всі корисні елементи, які містяться в цих ягодах, зберігаються навіть після термічної обробки. Наливка
Читать далееКолона ректифікації для отримання спирту: пристрій апарату, види і принципи роботи — все про алкоголь
Досвідчені самогонники знайомі з безліччю видів самогонних апаратів, але вище всіх їх вони ставлять колону ректифікації. Так, її складно виготовити самостійно і також складно використовувати
Читать далееРожеве вино: історія, технології приготування і який виноград потрібен для гарного вина — все про алкоголь
Рожеве вино прийнято вважати проміжним між білим і червоним вином. Більша частина всього троянді в світі виробляється у Франції, в провінції Прованс. Смаковий букет такого
Читать далееЯк відкрити пляшку шампанського: два способи — класичний і ножем. Що робити, якщо зламалася пробка банки — все про алкоголь
Багато людей бояться відкривати пляшку шампанського. Навіть є думка: неправильно відкривши її, можна вплинути на смак напою. Але в дійсності це зовсім не так. Вино
Читать далееОсобливості приготування в домашніх умовах лімончелло, рецепти напою, використовувані інгредієнти — все про алкоголь
Лімончелло є популярним італійським алкогольним напоєм, який знаходиться на другому місці після напою кампари. Лімончелло вживається як в чистому вигляді, так і додається в різні
Читать далееПриготування в домашніх умовах ячмінного пшеничного житнього солоду як пророщувати жито пророщування ячменю — все про алкоголь
Приготування напоїв і страв з використанням солоду, мають корисні властивості, відомі з давніх часів. Для виробництва якісного солоду і відповідно гарного продукту на виході необхідно
Читать далееВіскі Гленморанджі ориджинал: особливості виробництва гленморанж, роки витримки, історичні факти — все про алкоголь
Шотландський віскі Гленморанджі (Glenmorangie) знаходиться на одній з перших позицій за якістю і чудовій смаку серед напоїв на основі ячмінного солоду. Любителі марочних спиртних напоїв
Читать далееРецепт приготування чачі з винограду в домашніх умовах, спосіб виготовлення і очищення виноградного напою — все про алкоголь
Чача — міцний спиртосодержащий напій, приготований з винограду. Вона має широке поширення на всій території Кавказу, найбільше — в Абхазії і Грузії. Традиційний грузинський напій
Читать далееВермут: різновиди напоїв, як пити сухий алкоголь і чим закушувати, технологія виробництва — все про алкоголь
Серед популярних в світі винних напоїв осібно стоїть вермут — міцний, терпкий і густий напій. Як і будь-який якісний алкоголь, він має свою історію, а
Читать далее