Виробництво чачі ведеться з винограду. Вважається, що коріння цього напою тягнуться з Кавказу. Солодощі, у винограді, досить, щоб вести виробництво без додавання цукру. Такий коньячний
Читать далееВибір самогонного апарату для будинку: що враховувати при виборі дистилятора — все про алкоголь
Самогоноваріння — це заняття, популярність якого завжди залишалася високою. Самостійним приготуванням міцних напоїв людина займається вже протягом кількох століть, продовжуючи винаходити нові рецепти спиртного. Самогонний
Читать далееЯк приготувати квас з березового соку з родзинками і цукром: рецепти в домашніх умовах — все про алкоголь
З давніх часів квас є найпоширенішим напоєм в російській кухні. Але не всім відомо, що його можна готувати з натуральних напоїв. Як не можна краще
Читать далееВина Бургундії — класифікація і якість бургундських вин — все про алкоголь
Протягом більш ніж п'ятнадцяти років регіон Бургундія зазнавав постійних злети і падіння. Ціни росли і зменшувалися, репутація губилася і знову напрацьовувалась, і звичайно, змінювалася сама
Читать далееОколиці Нанте і Мюськаде — все про алкоголь
Muscadet — не чудове вино. Воно не має аромату, який вибухає, що не блищить в келиху, не примушує вас хапатися за довідник у пошуках його
Читать далееЩо таке лагер і чим він відрізняється від елю? Які існують різновиди і скільки років лаггеру? — все про алкоголь
Якщо ви зайдете в будь-який супермаркет, можна відзначити широкий асортимент різних алкогольних напоїв. І, можливо, найбільший вибір відноситься до пива. Стільки марок, стільки видів, стільки
Читать далееКаталонія — регіон виноробства Іспанії: Вина Каталонії — все про алкоголь
Революція в сучасній іспанській виноробстві почалася в Каталонії, самої північно-східній області Іспанії. Біля витоків її стояв Мігель Торрес (Miguel Torres) з Панадес, що представив на
Читать далееІрландський віскі, виробництво алкогольного напою, смакові особливості і різноманітність видів і бренди — все про алкоголь
Цінителі благородних і високоякісних алкогольних напоїв, безперечно, гідно оцінили ірландський віскі. Цей напій справді заслуговує на повагу і не тільки в Ірландії, але і всюди.
Читать далееПівденна Австралія — вина і виноробство найбільшого виноробного штату австралійського континенту — все про алкоголь
Південна Австралія — найбільший виноробний штат австралійського континенту. У Вікторії протікає річка Муррей, Новий Південний Уельс може похизуватися областю Ріверайна, однак Південна Австралія, користуючись дарами
Читать далееСорти винограду і стилі вин в Бордо, Франція — все про алкоголь
Практично всі бордоские вина виходять шляхом змішування двох пли трьох різновидів винограду, врівноважуючи слабкості одного сорту, силою іншого. ЧЕРВОНИЙ ВИНОГРАД «Каберне совіньон» — це один
Читать далее