Прості коктейлі з горілкою в домашніх умовах: як приготувати — все про алкоголь

До числа найбільш популярних в країні напоїв відноситься горілка. Пити її можна в чистому вигляді, на святах горілка особливо хороша під ситну закуску. Але багато хто воліє вживати цей міцний напій у вигляді коктейлів. Розглянемо найкращі коктейлі на основі горілки.

Чим напій хороший для створення коктейлів

Якщо напій якісний, то він просто ідеальний для різних експериментів по ряду причин:

• Не має смаку.
• Відсутність запаху.
• Додає напою фортецю, не знищуючи смаку інгредієнтів.
• Дає можливість справжньому польоту фантазії. Можна створити власний напій, додаючи різні компоненти за смаком.

Формула для власного ідеального коктейля проста: міцний алкоголь + солодкий сироп або лікер + сік лайма / лимона в пропорції 7: 2: 1.

Прості коктейлі з горілкою в домашніх умовах

Пропонуємо ознайомитися з рецептами вже створених напоїв, приготувати які під силу навіть новачкам. Компоненти з рецептів можна купити в будь-якому магазині.

викрутка

Це найпростіший мікс з використанням міцного напою. Для його приготування беруть в рівних дозах цей напій і сік, класичний варіант — апельсиновий, гарний також ананасовий або їх поєднання. Щоб зробити смак напою більш м'яким, можна додати колотий лід.

Кривава Мері

Відмінний класичний мікс, який користується популярністю у всьому світі. Вам буде потрібно:

• Стопка спиртного.
• ½ стопки томатного соку.
• Соус табаско ½ ч.л.

Приготувати його нескладно:

• Всі компоненти охолоджуються.
• Налити в стакан сік.
• По лезу ножа акуратно наливається спиртне.
• Наверх слід додати соус.

Пити такий напій краще одним ковтком, тому ємність для його приготування слід брати відповідну.

Порада! Щоб напій вийшов по-справжньому смачним, варто взяти якісну алкогольну базу. Найдешевша горілка може звести нанівець всі праці.

Горілка зі спрайтом

Цей напій відноситься до лонг — дрінк. Для його приготування потрібно:

• Сам міцний напій.
• Спрайт.
• Лайм.

Пропорція така: 1: 3 і пара скибочок лайма.

Найкраще готувати напій у вузькому стакані, він називається хайбол. Додавши попередньо заготовлений лід, в стакан виливають стопку спиртне і доповнюють спрайтом. Перешкодивши вийшов коктейль високою ложкою, прикрашають зверху лаймом. Можна віджати в стакан сік з одного шматочка цитрусового, а другий використовувати в якості прикраси.

Горілка з тоніком

Це один з найбільш простих міксів на основі горілки. Для його приготування змішують в рівних пропорціях міцний алкогольний напій і тонік (можна Швепс), хайбол прикрашають лаймом. Такий мікс краще пити охолодженим. Можна приготувати і горілку з швепс, при цьому краще купувати лимонну різновид напою.

Горілка з РедБулом

Напій простий в приготуванні, при цьому відмінно бадьорить і відновлює сили. вам буде потрібно

• Сам алкоголь.
• Енергетик РедБул,
• Лайм / лимон 1 шматочок.

Напої змішуються в пропорції 1: 3. Для гарного кольору можна додати в коктейль трохи гренадіна.

Важливо! Напій не варто пити у великих кількостях, пари склянок для вечора цілком достатньо, в іншому випадку є ризик перевантажити серце.

Простий горілчаний коктейль зі Спрайтом

Береться горілка, Спрайт і вермут в пропорції 1: 2: 2, всі компоненти наливаються в стакан з льодом, перемішуються. Виходить дуже смачний і міцний напій, який дуже легко п'ється.

Кейп Кодер

Простіше кажучи, це горілка з журавлинним морсом. Готується цей домашній коктейль також гранично просто: слід взяти алкоголь і журавлинний сік в пропорції 1: 3, додати в стакан лід, змішати рідини за допомогою ложечки, прикрасити (по можливості) яскраво-червоними ягодами.

Поліпшити смак можна, використовуючи журавлинну горілку, придбати яку можна в магазині.

солона собака

Незвичайний домашній коктейль, простий у приготуванні. Буде потрібно горілка, сік грейпфрутовий (пропорція 1: 3) і сіль.

Спочатку треба підготувати стакан: змочити його стінки соком лайма, потім занурити в сіль, щоб по краях вийшла соляна облямівка. Далі обережно наповнити хайбол льодом, налити горілку і сік. Перемішати компоненти. Пити напій слід без трубочки.

Алкогольні коктейлі з горілкою: більш складні рецепти

Коктейлі з горілкою будинку можна приготувати не гірше, ніж подають в барах, але в їх рецептуру буде входити вже більше число компонентів. Пропонуємо кілька відмінних рецептів.

Кайпіроска

Для приготування потрібно стопка горілки, столова ложка цукрового сиропу і три шматочки лайма.

Приготування складається з наступних кроків:

• У широкий келих з товстим дном для віскі (його також називають Рокс) кладуть часточки лайма. Злегка видавити з фрукта сік.
• Додати до Лайму сироп.
• Покласти колотий лід.
• Додати стопку горілки.
• Перемішати всі компоненти і додати льоду.
• Прикрасити напій часточкою лайма.

стирає пам'ять

Міцний шот на основі лікеру та горілки приготувати нескладно, але діяти слід акуратно. Вам буде потрібно:

• Спиртний напій.
• Калуа.
• Тонік.
• Ірисовий лікер.

Цей мікс робиться шарами:

• Спочатку в стопку наливається алкоголь.
• Далі — лікер.
• Потім — тонік.
• Ці три компоненти беруться приблизно в рівних кількостях, тому перед приготуванням стопку слід візуально розділити на три рівні частини.
• Зверху наливається ложка ірисового лікеру.

Ай кью

Вам буде потрібно алкоголь, грейпфрутовий сік, медовий сироп і апельсин. Спиртне і сік беруть в пропорції 1: 3, сиропу потрібно буквально столова ложка, апельсина — невеликий шматочок. Всі компоненти змішуються в хайбол з льодом, прикрашаються часточкою апельсина. Напій має солодко-гірким смаком.

Любителі шотів обов'язково оцінять коктейль «Горілка-мартіні», для приготування якого необхідно підготувати:

• Стопку спиртного напою.
• 15 мл мартіні або вермуту.
• Оливку.

Готувати коктейль трохи складніше: стакан наповнюють колотим льодом, який ретельно розмішується до появи інею на стінках. Потім тала вода зі склянки виливається. Мартіні і горілка змішуються, напій переливається в барний стакан, прикрашається оливкою і подається. Вишуканий холодний міцний шот готовий!

Морський бриз

Цьому популярному міксу налічується більше ста років, але і зараз він дуже популярний в барах.

Вам буде потрібно алкоголь, морс журавлинний і сік грейпфрута в пропорції 1: 2: 1. Трохи свіжого фрукта можна використовувати для прикраси. Всі компоненти перемішуються в склянці з льодом, прикрашаються.

Транссибірський експрес

Цей алкогольний коктейль має складний склад:

• Алкогольний напій — 1 стопка.
• Апельсиновий сік — 1 стопка.
• Апельсин.
• Корінь імбиру (досить 7 грам).
• Обліпихова варення (1 десертна ложка).
• Гілочка розмарину.

Приготування потребують деякого майстерності. У широкий стакан покласти імбир, придушити його за допомогою Мадлера (при відсутності його замінить чайна ложка), додати варення, наповнити льодом. Далі налити сік і горілку перемішати. Додати льоду. Окрасою напою послужить колечко апельсина і розмарин.

Горілка з чаєм

Дуже смачний підбадьорливий мікс, приготувати який не складе труднощів. Вам буде потрібно:

• Алкоголь, сік яблучний, охолоджений зелений чай і спрайт по одній стопці.
• Шматочок зеленого яблука для прикраси.

Всі компоненти змішують в стакані з льодом, прикрашаються шматочком яблука.

Мікси на основі горілки стануть відмінною прикрасою будь-якого столу. Приготувати їх нескладно, ціна оптимальна, при правильному дотриманні пропорцій вони відрізняються відмінним смаком.