Коньяк (cognac) і віскі — самі елітні алкогольні напої. Сьогодні ми поговоримо нема про віскі. Будинок Hennessy є одним з найстаріших і найвідоміших будинків в
Читать далееКальвадос з яблук в домашніх умовах: що він вдає із себе, особливості приготування — все про алкоголь
Протягом тривалого часу кальвадос ставився до напою простолюдинів. Це пов'язано з тим, що основними його інгредієнтами вважаються яблука. Переломний момент стався, коли письменник Е.Ремарк «прорекламував»
Читать далееРецепти лікерів і настоянок в домашніх умовах, наливки та домашній коньяк з самогону, прості рецепти — все про алкоголь
Домашню наливку інакше називають російським лікером. Але поширена вона не лише на території Росії. Її із задоволенням вживають в Білорусі, Україні та інших країнах Східної
Читать далееІмбирний ель — традиційний домашній напій з Англії, як приготувати його в домашніх умовах — все про алкоголь
Сьогодні можна знайти безліч напоїв: алкогольних і неалкогольних, солодкі і не дуже солодких. Великою популярністю користуються елі. Цей домашній напій родом з Англії знайшов славу
Читать далееАнжу — виноробний регіон Франції: Вина Анжу — все про алкоголь
Анжу знамените своїми рожевими винами. Мені слід було сказати «не знаменитої», так як рожеве — це вино, яке зазвичай представляється як м'яко-фруктове, смутно-солодке, універсальне вино
Читать далееКамені для охолодження віскі: з чого вони виготовлені, як використовувати їх в напої — все про алкоголь
Кубики для віскі або коньяку, відомі також як Whisky Stones — це абсолютно новий винахід, яке допоможе не тільки охолодити благородний напій, але і додасть
Читать далееЯк дізнатися скільки міститься калорій в пиві, харчова цінність і калорійність різних сортів пива — все про алкоголь
Пиво є одним з найбільш популярних слабоалкогольних напоїв як серед чоловіків, так і серед жінок. Багатий асортимент сортів цього продукту, особливий смак і слабке вміст
Читать далееДріжджі для самогону: спиртові, винні і хлібопекарські — які краще використовувати — все про алкоголь
Кожен початківець винокур стикається з вибором найбільш підходящих дріжджів для приготування браги. Зараз у продажу пропонується величезна кількість різних сортів. Вони розрізняються як за ціною,
Читать далееРецепти гоголь-моголя на основі алкогольних напоїв та фруктового соку — все про алкоголь
Багато дітей, раз спробувавши цей чарівний лікарський напій, бажають частіше хворіти, щоб лише смачно зцілюватися і не йти в школу. Однак в нинішній час гоголь-моголь
Читать далееКонсервант діоксид сірки в вині — шкідливо чи ні, для чого додають в напій — все про алкоголь
Діоксид сірки — популярна харчова добавка, яка використовується при виробництві вин. Позначається вона маркуванням E200. Проводиться шляхом спалювання сірки. У харчовій промисловості використовується як консервант.
Читать далее